まるであつらえたようにぴったりサイズです。このボウルは片手に抱え、力を入れてこねたり混ぜたりすることができます。また効率よく泡立て器が使え、お菓子づくりに役立ちます。なんといってもこのセットの佇まいが素敵です。 盆ざるは浅いステンレスのざるです。お蕎麦などの麺類は竹笊に盛って風情を楽しみたいですよね。手仕事の竹笊に憧れて色々試しましたが、使い勝手からいえばステンレスの盆ざるにはかないません。茹でた麺をざるにあげ、水にさらした後　そのまま同じザルに盛り付けて食卓に出します。目は粗いけれど蕎麦も素麺も抜け落ちることなく盛り付けられます。 魚や肉、枝豆に振り塩する時、茹でた野菜を冷ます時、ゴボウのささがきの水を切る時、油揚げの油抜き、揚げ物の油切り。目が荒いことが洗いやすさにつながっています。スポンジで洗って１〜２回たたけば水切れもすっきり。また補強のワイヤーが一筆書きのように底にまわっていて、このワイヤーのおかげで置いた時わずかに浮き、座りが良いのです。また愛嬌のある丸いひっかけリングが持ち手になったり、掛け収納ができたりと、使いやすさのひとつになっています。 
私はこの盆ざるがあれば深い大きなステンレスざるは必要ないのではないかと本気で思っています。一家にひとつあってよい道具だと思います。 ★ゆうパック80サイズでお送りします。 ★「まとめ買いのおすすめ」他の商品と同じカートに入れて精算にお進み下さい。自動で送料がひとつにまとめられます。 ○柳宗理ボウル　23cm ￥3,850（税込）　 ○リング付き盆ざる　中　24cm ￥2948（税込）　 素材・材質:18-8ステンレス 生産国:日本