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白
¥2,550
残り2点
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黒
¥2,550
SOLD OUT
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茶色
¥2,550
SOLD OUT
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よもぎ
¥2,550
SOLD OUT
伊賀焼きのひとり用目玉焼き土鍋です。伊賀焼の陶土は多孔性の素地で空気を多く含んでいます。そのため土鍋全体がゆっくりと温まり熱をじっくりと食材の芯まで通します。このような特性により、出来上がった目玉焼きはゆで卵と目玉焼きの中間のような食感に感じます。白身がぷっくりとして、時間の調節により黄身は半熟にも固めにもなります。
油を塗って卵を割り入れ、コンロに置いて中火の強火で3分半、火を消して3分半。カリカリのところが美味しい目玉焼きの出来上がり!
下にベーコンやハムを入れてもOKです。色は「白、黒、茶色、よもぎ」の4色。そのまま食卓に出せるようにコルクのコースターをセットにしました。コルクコースターはテーブルに焼け焦げを作らないためだけでなく、食べる時に滑り止めの役目を果たす、なくてはならない相棒です。
茶色(飴釉)は入荷するたびに色に変化があります。緑っぽいカーキのような茶色の時もあれば、赤茶だったりします。
○おひとり様目玉焼き土鍋/¥2,200(税込)
直径約100mm 内径75mm 全長約140mm 全高55mm 本体重量約260g
蓋 陶器 直径約90mm
○コルクコースター/¥130
直径約95mm 厚み5mm
★単品の場合、ゆうパック60サイズでお送りします。一つの箱に土鍋は4個まで同封できます。
★「まとめ買いのおすすめ」単品ですと送料が割高になってしまいます、他の商品との、お得なまとめ買いをお勧めします。
同じカートに入れて精算にお進み下さい。自動で送料がひとつにまとめられます。