味噌汁の具ランキング1位の豆腐には、保存容器があると便利です。
水切りの場合はもちろん、残った豆腐を冷蔵庫に保存するときにどうぞ。容器と角ザルのセットはたくさんあれど、ステンレスのフタがついているものはなかなかありません。
わたしはアサリの砂だしにもよく使います。フタをしておけば、砂のなかにいる状態に近くなってアサリがよく砂を吐くし、吐き出した水も飛び散りません。そのほかにはミニトマトや使いかけの野菜、ヨーグルトの水切り、モッツァレラチーズの保存にも使っています。
○豆腐の水切りかご/¥4290(税込)
フタ含む外寸 幅170mm × 奥行き115mm × 高さ75mm
ザル内寸 幅145mm × 奥行き95mm × 高さ50mm
素材:ステンレス 重量:380g
製造元:株式会社カンダ 日本製
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