秩父で製作していらっしゃる十代田千暁さんの蕎麦ざるです。竹伐から始まり、とても丁寧に竹を使ってカゴやざるを作っていらっしゃいます。 直径24cm、21cmの２サイズです。蕎麦ざるとしてお使いになるのはもちろん、ちょっとした野菜を干したり、おむすびなどのせて食卓に置くのもそれはそれは美味しそうに見えますよ。蕎麦ざると呼んでいますが、使う方が自由に日常でお使いいただけたら良いと思います。青竹はどんどん色が変化していきます。作ったばかりの青い竹から変化する様子をぜひ楽しんでほしい、と十代田さん。ぜひ清々しい青竹の蕎麦ざるを！ 十代田さんからのコメントです。 九州地方でよく見かける菊底編みの蕎麦ざる。菊の花のような中心部のひごの重なりにより緩やかな上底になるため、蕎麦以外にも枝豆や冷奴など水切れよくおいしく召し上がっていただけます。天ぷらやおにぎり・パンなどの盛り皿として、またチーズやパテを載せてオードブルプレートとしてなど自由にお使いいただけます。竹ざるは通気性がいいので、野菜やキノコをちょっと干すのにも便利です。 ・ 十代田千暁 (そしろだちあき) 埼玉県秩父郡在住。 その土地の竹林で伐った青竹を材料にカゴやザルを作っています。シンプルに、実直に、暮らしの中で道具として躍動してくれることを願いつつ、、、昔の職人さんへの敬慕を胸におき、日本の竹文化を末永く遺していきたいです。 ★ゆうパック80サイズでお送りします。ザルならば5枚入ります。 ★「まとめ買いのおすすめ」他の商品と同じカートに入れて精算にお進み下さい。自動で送料がひとつにまとめられます。