「まっすぐな包丁」は、 “刃物のまち”岐阜県関市で誕生しました。熟練した職人たちの手により一本ずつ丁寧に作られています。 繊細な和包丁（片刃）と、扱いやすい洋包丁（両刃）2つの特長を併せ持った独自の刃形状とし、繊細な切れ味ながら、家庭でも扱いやすい包丁に仕上げました。 また薄く仕上げることで軽く、しなやかさを保ち、持ち手の先まで鋼材が入る本通し構造により、安定した握り心地を実現しています ○ モリブデン鋼について 高硬度（HRC 60以上）：和包丁や高級ステンレス包丁よりはやや柔らかめで、刃こぼれしにくく、万が一欠けても修復が比較的容易。モリブデンとバナジウムの添加により、耐食性が高く、塩分・酸を含む食材の調理でも錆びにくい。 まっすぐな包丁 三徳包丁　 カラー：ナチュラル 材質：刃 モリブデン鋼 / 柄 積層合板 サイズ：全長 約29cm / 刃渡り 約16.5cm / 重量：約140ｇ まっすぐな包丁 ペティナイフ　 カラー：ナチュラル 材質：刃 モリブデン鋼 / 柄 積層合板 サイズ：全長 約25.5cm / 刃渡り 約13cm / 重量：約90ｇ ★ゆうパック80　でお送りします。 ペティ単品の場合　レターパックプラス（600円）でお送りします